
das beste Sushi der Welt
Zu Besuch und ich sagte ich möchte meinen Meister zum besten Sushi der Welt einladen. Zum Jiro. Wer die letzten Jahre nicht auf dem Mond

Soulfood bei den Asamis
Jedes Mal, wenn ich in Japan bin muss ich bei den Asamis vorbeischauen. Soulfood wie es sein soll. Sie wissen ja, ich bin auf der

WIR ÖFFNEN das DOJO
ALLGEMEIN Nochmals zusammen gefasst was da auf uns zukommt.Kinder und Jugendliche bitte mit entsprechendem PCR Test. Erwachsene je nach Zustand. Im Dojo werden keine Nasenbohrertests

Happy Birthday to me
Heute ist mein Geburtstag. Jetzt, wo ich schön langsam an den 50 kratze beginnt in mir auch die Zeit des Rückblicks. Eines stellt sich immer

Meister Toyoshima
Wie ich schon vor einiger Zeit berichtete, bekam mein Meister gemeinsam mit Morita Sensei den höchstmöglichen Rang in unserer Schule verliehen. Den Kaiden-Shihan. Die Pandemie

Zukunft – unser souveräner Webauftritt
Die Zukunft braucht genau soviel Veränderung, wie wir selbstverständlich vertragen können. Ein Beweis an Authentizität

… Lyon
Im Magen von Frankreich kann man nur die Liebe zum Essen entdecken. Abnehmen kommt später.

2020
So, nun auch ich. Vielen Menschen wir es wie mir gehen, durch Schreiben Dinge zu verarbeiten. In sich selbst zu ordnen und in einen Speicher